Editar Receta: Torta Vainilla Pistacho — Mediana
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Ingrediente Cantidad Und $/Und Costo
Masa de Vainilla 1100.0 gr $11 $12,642
Crema de Mantequilla Pistacho 400.0 gr $66 $26,304
Crema Pastelera 80.0 gr $21 $1,706
Pasta de pistachos 70.0 gr $180 $12,600
Chocolate blanco ndc 60.0 gr $55 $3,300
$

Concepto Costo lote
Blonda mdf 22 cm $3,500
Caja mediana $3,500
Sticker grande $900
$
Costo calculado del lote
Materia Prima
$56,552
+
Merma (10.0%)
$5,655
+
Servicios
$5,500
+
Mano de Obra
$12,000
+
Empaque
$7,900
=
TOTAL LOTE
$86,607
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