Editar Receta: Bizcocho 10 Huevos
Crear variación de receta — duplica todos los componentes con otro nombre, sin tocar los productos actuales
Datos de la receta
$
Solo referencia; el costo real se calcula automáticamente.
hr × $12,000
hr × $11,000
Cancelar
Componentes — agrega o elimina sin salir de esta página Ver treeview completo

Ingrediente Cantidad Und $/Und Costo
Huevos 500.0 gr $11 $5,333
Azucar blanca 250.0 gr $4 $900
Harina elite 250.0 gr $5 $1,300
Fecula de maiz 15.0 gr $9 $135
Vainilla blanca 5.0 gr $40 $200
$

Sin ítems de empaque.

$
Costo calculado del lote
Materia Prima
$7,868
+
Merma (10.0%)
$787
+
Servicios
$11,000
+
Mano de Obra
$1,800
+
Empaque
$0
=
TOTAL LOTE
$21,305
Zona peligrosa
Eliminar esta receta borrará todos sus ingredientes y empaque.