Merenguitos — Caja (36u)
1
Rendimiento (gr)
$75,466
Costo Calculado (lote)
0 hr
Hrs Servicios
0.25 hr
Hrs Mano de Obra

Ingrediente Cant Und Valor Unitario Gr. Prod. Valor Total Fuente Acciones
Merenguitos Base
Merenguitos — Base (660u)
1235 gr $59,528 1235 $59,528
Materia Prima (live): $59,528 Agregar

MO Overhead — tiempo de máquinas, setup, limpieza ($11,000/hr)
hr × $11,000 = $2,750
MO Directa (labor empleados) — salario real × horas en el lote
Asignar empleado

hr
× $11,000/hr = $0

Concepto Costo Acciones
Bolsa transparente x36 $3,240
Tarjetas $3,500
Cinta de tela $495
$
Desglose de Costos
Materia Prima $59,528
+ Merma (10.0%) $5,953
Servicios $0
MO Overhead $2,750
Bolsa transparente x36 $3,240
Tarjetas $3,500
Cinta de tela $495
COSTO CALCULADO $75,466
Costos Fijos (÷ 1,000 u/mes)
Alquiler cocina $900
Servicios (luz/agua) $280
Gas natural $130
Empaques y cajas $200
Internet $80
Total / unidad $1,590