Editar Receta: Tres Leches — Vaso 32oz
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Ingrediente Cantidad Und $/Und Costo
Bizcocho 4 Huevos 250.0 gr $39 $9,810
Moje Tres Leches 550.0 gr $14 $7,622
Crema Pastelera 90.0 gr $21 $1,919
Arequipe 11.0 gr $22 $242
Leche entera 35.0 gr $5 $181
Crema chantilly ndc 35.0 gr $60 $2,100
Perlas de chocolate ndc 20.0 gr $64 $1,280
$

Concepto Costo lote
Ecotazon 32oz $1,200
Sticker grande $900
$
Costo calculado del lote
Materia Prima
$23,154
+
Merma (10.0%)
$2,315
+
Servicios
$11,000
+
Mano de Obra
$18,000
+
Empaque
$2,100
=
TOTAL LOTE
$55,070
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