Editar Receta: Torta Vainilla Pistacho — Pequena
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Ingrediente Cantidad Und $/Und Costo
Masa de Vainilla 520.0 gr $11 $5,976
Crema de Mantequilla Pistacho 200.0 gr $66 $13,152
Crema Pastelera 70.0 gr $21 $1,493
Pasta de pistachos 60.0 gr $180 $10,800
Chocolate blanco ndc 40.0 gr $55 $2,200
$

Concepto Costo lote
Blonda mdf 18 cm $3,000
Caja pequena $2,500
Sticker $700
$
Costo calculado del lote
Materia Prima
$33,621
+
Merma (10.0%)
$3,362
+
Servicios
$3,300
+
Mano de Obra
$9,600
+
Empaque
$6,200
=
TOTAL LOTE
$55,283
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