Editar Receta: Torta Red Velvet — Pequeña
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Ingrediente Cantidad Und $/Und Costo
Masa Red Velvet 730.0 gr $14 $9,928
Crema de Mantequilla Arequipe 350.0 gr $45 $15,683
$

Concepto Costo lote
Blonda mdf 18 cm $3,000
Caja pequeña $2,500
Sticker $700
$
Costo calculado del lote
Materia Prima
$25,611
+
Merma (10.0%)
$2,561
+
Servicios
$3,300
+
Mano de Obra
$9,600
+
Empaque
$6,200
=
TOTAL LOTE
$46,472
Zona peligrosa
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